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Amateurs de produits gourmets, de curiosités, de raretés
Bien manger et bien boire dans une ambiance conviviale et atypique
Venir dans le quartier historique de Parthenay, et pousser la porte de La Gargante c'est comme avoir envie d'une pause gourmande en dehors du temps. Céline et Alexandre vous accueilleront et sauront vous conseiller parmi les pépites sélectionnées avec soin en fonction de vos goûts et de vos envies du jour...
Ouvert du mercredi au dimanche de 11h à 22h30, La Gargante vous attend dans une ambiance chaleureuse et conviviale où le bien boire et le bien manger sont à l'honneur toute la journée, sans interruption. Vous bénéficierez du WIFI gratuit et d'une musique d'ambiance sélectionnée avec soin. Deux salles de dégustation sont à votre disposition.
La terrasse de La Gargante saura vous séduire pour un moment de détente au cœur du quartier médiéval.
Ouvert du vendredi au dimanche, midi (12h-14h) et soir (19h-21h), La "Cuisine de rue" de La Gargante vous propose chaque semaine un plat froid, un plat chaud, un plat végé et dessert inspirés de la cuisine du monde. Sur place ou à emporter.
Un lieu de passionnés, où l'on ne se prend pas la tête
Céline et Alexandre, un couple de passionnés, ont su réunir leurs passions communes pour vous proposer un endroit atypique !
Alexandre
(millésime 71) originaire de Caen (Calvados), ex-monteur vidéo à France 3 Poitou Charentes. Avec une formation en graphisme et communication.
Il adore déguster une craft en écoutant de la musique.
Passions : voyages, voitures anciennes
(Diplômé Sommelier Bière Doemens)
Céline
(millésime 74) originaire de Montaigu (Vendée), ex-enseignante en maternelle et primaire. Elle a exercé dernièrement à Gourgé, Thénezay et Saint-Pardoux.
Elle aime accueillir ses clients dans un univers cosy et rétro, rempli de pépites gustatives.
Passions : voyages
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Bières artisanales
Toujours à la recherche de la dernière nouveauté, une sélection sera faite avec soin afin de vous proposer de rares pépites. Les Beer Geeks ne seront pas en reste...
Vous trouverez une large gamme de bières artisanales, locales et internationales.
Plus de 200 références vous attendent, ainsi que 6 tirages à la pression !
Vins naturels
En marge des caves à vins traditionnelles, notre sélection portera sur des vins naturels. Une sélection rigoureuse parmi les plus grands noms en bio, biodynamie, nature ou cosmoculture.
Les passionnés et les néophytes auront donc le choix parmi une centaine de références, afin de ravir tous les nez et tous les palais.
Sans prétention, les maître-mots seront "plaisir", "découverte" et "originalité".
Cave à manger
En dégustation sur place, le "grignotage plus" sera proposé à toute heure de la journée.
Planche de fromages, planche de charcuterie, ainsi qu'un grand choix de pâtés, rillettes, tartinables, chips...
La Gargante, c'est aussi une cave à fromages et une cave à jambons. Vente à la coupe possible, composez vos plateaux de charcuterie, ou de fromages pour vos invités (ne pas hésiter à nous appeler pour passer commande). Nous vous proposons le meilleur des produits corses, italiens, basques et français.
La terrasse vous attend aux beaux jours... La Gargante, un espace chaleureux et hors du temps.
Epicerie fine
Un grand soin sera apporté à la sélection de produits artisanaux, dans l'esprit des saveurs d'antan. Nous privilégions les petits producteurs locaux.
Tout ce qui vous est proposé en dégustation sur place est disponible à la vente à emporter en "épicerie fine".
Quoi de mieux que de pouvoir découvrir et goûter avant d'emporter chez vous !
Cuisine de rue
La Gargante, et sa cuisine de rue, c’est une véritable alternative à la restauration traditionnelle. Sur place ou à emporter, notre cheffe, Clémence, accompagnée de Léna, pâtissière, vous proposent chaque semaine des plats différents inspirés de la cuisine du monde.
Vous aurez le choix parmi :
- un plat froid à base de salade
- un plat chaud à base de viande
- un plat végétarien
- un dessert
La Gargante, c'est 2 salles de dégustation !
La nouvelle salle, au 1er étage, est disponible pour des événements.
Rez-de-chaussée : Cette première salle dispose de plusieurs ilots, avec des hauteurs d'assise différentes, dans le style "industriel rétro".
Premier étage : Cette seconde salle dispose de plusieurs ilots, avec des hauteurs d'assise différentes, dans un style mixte, associant le contemporain et le vintage.
Un billard est à votre disposition.
Anniversaire, réunion d'entreprise, atelier dégustation, animations ? Cette salle est privatisable.
67/69 rue de la Vau Saint-Jacques, 79200 PARTHENAY
tél. : 06 09 73 19 12 / 06 07 11 77 10
